sake seminar by Yoshida san from tedorigawa

Mr Yasuyuki Yoshida from Tedorigawa brewery visited London, and gave us a seminar and tasting for our staff.
Mr Yasuyuki is son of the Mr Ryuichi Yoshida president of Tedorigawa brewery in Ishikawa Prefecture. Mr Yasuyuki is now living in Brighton to study English. Asami from World sake imports is being the big sister of Mr Yasuyuki, she is correcting his English and give some advice for him to do seminar.
Bless Mr Yasuyuki, he was so nervous and really shocked with number of staffs at the seminar. Many staffs attended for seminar and we run out the handout and sake, but all staffs behaved really well and listen carefully what Mr Yasuyuki was talking.
After the seminar, Asami, Mr Yasuyuki and Asami's husband had lunch. The father of Mr Yasuyuki always gives us great support and help, so I wanted to return the favor to Mr Yasuyuki with some special experience at our restaurant. They stayed until last order, and I had a really good time serving them too.
先日、現在はブライトンに住む、手取川の息子さんの吉田泰之さんにお越し頂き、スタッフ向けにテイスティング＋セミナーをして頂きました。 いつもしっかり者のWorld sake inportsの麻微さんが、ビシバシと吉田さんの英語からセミナーの進め方までをチェック。さすが、本当に頼もしい限りの麻微さんです。
吉田さんはと言うと、かなり緊張しておられ、参加したスタッフの数も予想以上に多かったため、資料が間に合わなくなったり、お酒も足りなくなったりしましたが、スタッフはやはり造り手さんが実際にお話ししてくれるので、おとなしくじっと聞き入っていました。良かった。
セミナーとテイスティングが終わった後は、早速営業開始。麻微さん、吉田さん、そして麻微さんのご主人も合わせてお昼を召し上がって行かれました。吉田さんには、お父様の隆一様始め日頃大変お世話になっているので、その恩返しに心ばかりとデザートの盛り合わせをサービス。3時間半の長ーいランチ、この日は私も楽しく仕事が出来ました。
ありがとうございました。