HOME MADE SNACKS

Friend of mine gave me a big packet of plain seeds mix.

Both Thomas and I like "Food Doctor seeds mix", very much. (Sometimes we like being squirrel...:-P

So I've tried to make similar things.

I've roasted seeds until pumpkin seeds start to make sounds, and added into sauce which is mixture of soy sauce, paprika powder, grounded pepper and olive oil. And just mix them well.

This is good!

I think I should make this more often... It is healthy, and easy.

先日友人が、いろいろな種（ごま、カボチャ、ひまわり、松　等）がミックスになった大きなパックをくれました。正直使い道に困ってしまったのですが、トーマスと私のお気に入りの、"Food Doctor seeds mix"　をまねて、これに近いおつまみを作ってみました。

はじめに、種をフライパンで炒りますが、カボチャの種が、パチパチ音を立てるぐらいローストします。それから、熱々のうちに醤油少々、オリーブオイル、パプリカパウダー、胡椒、をよく混ぜたソースに絡めます。

以上。

とても簡単で、とても美味しく出来上がりました。

ポリポリとスナック感覚でも食べられるし、サラダなどの上に振りかけたり、使い道は考えようで、いろいろです。