お昼に、ポーチドエッグのサラダを作りました。
Served with Parmesan cheese...
パルメザンチーズを削って…。
I've bought beautiful peach yesterday.
昨日、こんなに美味しそうな桃を買ったので…。
For dessert, I've made a yogurt and peach mousse, with peach + sake sauce on top.
Actually it was very easy to make it.
I couldn't find nice sized cup, so I've used jar that I kept in my drawer...
ヨーグルトと桃のムースを、デザートに作りました。ムースの上は、日本酒と桃のソースです。
結構簡単に作れちゃいました。
器は、丁度良いサイズのものが見当たらなかったので、空き瓶を代用。
I've got a inspiration from my friend Masako's blog, to make this dessert.
桃のムースは、友人の雅子ちゃんのブログにインスピレーションを受けて作りました！
Masako's Blog: http://miyabics.exblog.jp/
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